LA MUNICIPALIDAD DE USHUAIA LLEVÓ ADELANTE CURSO SOBRE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS A LOS AFILIADOS DE UTHGRA

La Municipalidad de Ushuaia a través de la Dirección de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Gobierno realizó el curso sobre manipulación de alimentos para trabajadores y trabajadoras afiliados a la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).

Locales20 de mayo de 2025
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El secretario de Gobierno, César Molina, realizó un anuncio significativo respecto a una nueva instancia de formación que se llevará a cabo en la ciudad. Informó que este programa es liderado por el reconocido técnico agrónomo, Carlos Alcalde, y comprende una jornada que se divide en dos módulos.

Cada uno de estos módulos incluye contenido tanto teórico como práctico, lo que permitirá a los participantes adquirir un conocimiento integral sobre el manejo y la seguridad alimentaria.

Al finalizar el curso, los asistentes deberán afrontar una evaluación que busca asegurar que hayan integrado adecuadamente las herramientas y conocimientos adquiridos, con el objetivo de promover de manera efectiva y sostenible la seguridad alimentaria dentro de la comunidad.

Además, Molina enfatizó la importancia de esta capacitación, que se ha diseñado con el propósito de que los 80 participantes logren obtener un carnet de manipulador de alimentos, un documento esencial para quienes desean trabajar en el sector de la alimentación.

Esta iniciativa se enmarca dentro de un convenio de colaboración que fue firmado con el gremio en 2024, lo que resalta el compromiso del municipio por apoyar la formación y el desarrollo profesional de los ciudadanos.

El secretario también subrayó que, a pesar de las dificultades económicas que enfrenta el país en la actualidad, esta capacitación representa un esfuerzo del municipio por ofrecer herramientas que faciliten la permanencia y el acceso a las fuentes laborales para los vecinos y vecinas de la ciudad.

En un contexto donde el desempleo y la inseguridad laboral son problemas recurrentes, este tipo de iniciativas se vuelven cruciales para brindar oportunidades y fomentar un ambiente más estable y seguro para todos.

De esta manera, se busca no solo mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos, sino también fortalecer la comunidad a través del acceso a una alimentación segura y de calidad.

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